【装备库】带着水果去旅行-Crispy6旅行者6号冻干水果2014-06-04 05:33:16
来源:Crispy6

在户外探险,长途旅行的过程中,旅者时常会遇到一个棘手的问题--如何能够在尽可能少负重的情况下非常容易地获得可口的食物水果来持续补充人体每天需要的必备营养?

Crispy6旅行者六号给出了一个来自英国的专业旅行者的解决方案--冻干水果。

Crispy6的冻干水果产品采用了叫做真空冻干工艺的制作方法,在-40℃瞬间抽干水分再慢加热到40℃完成。大约300g鲜果可制成30g/标准盒,外包装密封且坚固,包装内充保护气体氮气,保质期长达18个月,无添加、高营养、全保鲜。

 

冻干水果产品制作流程:

1. 与泰国当地国家认证的农场签定长期合作协议,农场会源源不绝的供应优质合格的水果,再经由专业的工作人员严选质量最好,合乎标准,最新鲜的水果才运回工厂。

2. 运回工厂的水果,马上进行处理,清洗干净,切片,从而控制病源微生物的活动,再把处理好的水果马上冷藏。

3. 冻干工序,把水果在零下40度冷冻,由零下40度慢慢加热到摄氏40度,以致将冰晶升华,达致水果内的水份完全抽干,过程需时二十四小时。

4. 真空包装,存储。

 

冻干水果与其他脱水水果产品比较:

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冻干草莓:

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杂锦冻干水果(草莓,桃子,杏子):

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混合冻干水果:

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冻干榴莲:

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冻干芒果:

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冻干桃子:

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冻干杏子:

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同时,作为旅者户外旅行的最佳拍档,旅行者六号品牌也经常活跃于国内各大户外、体育赛事中。

5月,旅行者六号助力上海坐标城市定向赛,将运动•健康•户外的理念传递给每一位参赛者。

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官方购买链接:http://magichsin.taobao.com

 

 

 

品牌介绍:

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CRISPY 6成立于2013年,创办人Mr.Six是一位旅行家,喜欢追求自由、健康的品质生活。
Mr.Six 很爱吃水果,在每次旅途 Mr.Six都会带大量水果在旅途中品尝,但水果本身非常重,携带十分不方便,而且因为季节影响,经常买不到想吃的水果。
在一次气温达零下四十度的北极旅行途中,他意外遗留大量水果在室外,在零下四十度的环境下,水果不知为何水份被抽干,变得很轻。
Mr.Six 好奇之下,尝了一口,却发现冻干的水果口感香脆。令他非常兴奋,突发灵感,回到英国后立刻成立 CRISPY 6品牌,研发冻干水果技术,推出冻干水果产品。
现在Mr.Six终于可以在任何季节,任何地方,都可以轻松带上自己喜爱吃的冻干水果。

 

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Melody : 于 2014-06-04 07:45:20 说

爱水果的我,爱旅行的我,很想尝尝看呢!

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